Las medidas básicas que debe tener una cocina -Blogs MAPFRE (2024)

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Cuando se hace una cocina hay que respetar ciertas medidas para que exista armonía. Te contamos cuáles son las medidas básicas que debe tener una cocina.

  • Medidas básicas que debe tener una cocina a tener en cuenta
  • Otras medidas

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Para conseguir una cocina bien equipada y organizada, es fundamental seguir al pie de la letra las medidas y las distancias básicas entre los muebles y los electrodomésticos en una cocina. Si no tienes muy claro cuáles son las medidas básicas que debe tenery además estás a punto de reformar la cocina… ¡Toma nota!

Medidas básicas que debe tener una cocina a tener en cuenta

  • La altura media de las cocinas suele estar entre 2,15 m y 2,35 m.
  • La profundidad de casi todos los muebles y electrodomésticos se sitúa entre 60 cm y 70 cm.
  • Los muebles superiores se suelen colocar a 140 cm del suelo, una altura a la que pueden acceder la mayoría de las personas.
  • Los laterales de la vitrocerámica o placa deben tener un mínimo de 40 cm.
  • La campana se coloca normalmente a 50 cm o 70 cm de altura.
  • Entre el fregadero y la vitrocerámica no puede haber menos de 60 cm en cocinas de tamaño normal y 45 cm en el caso de cocinas muy pequeñas.

Otras medidas

  • El horno se debe colocar a 75 cm del suelo como máximo o de lo contrario estaría situado en un lugar demasiado incómodo para el usuario.
  • Si los muebles se colocan unos enfrente de otros, hay que dejar una separación mínima de 130 cm para que no choquen entre ellos cuando abramos sus puertas.

Respetando las medidas básicas que debe tener una cocina conseguiremos un espacio de almacenaje perfecto, lo que nos permitirá además tener la cocina organizada. Podremos poner en práctica nuestras artes culinarias, disfrutar de una comida en familia o conservar nuestros alimentos correctamente.

Para llevar una vida en tu hogar lo más placentera posible, el Seguro de Hogar MAPFRE te ofrece una amplia cobertura, como por ejemplo una garantía en el caso de pérdida de alimentos refrigerados por causa eléctrica.

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Ir a comentarios (3)

Publicado por Blog Hogar MAPFRE

- 13 Ene, 2023

Comentarios (3)

  1. Jose N Olivares Publicado el noviembre 5, 2018 a las 6:57 am

    Dónde puedo encontrar una compañía que me haga los gabinetes de cocina a la medida que los necesito

    • canalHOGAR Publicado el noviembre 5, 2018 a las 9:19 am

      Hola Jose,
      A través de los distintos anuncios de internet puedes buscar empresas de tu zona y solicitar presupuesto. Un saludo

  2. anónimo Publicado el abril 2, 2014 a las 12:52 pm

    Jajaja bueno mi horno creo que está un poco más bajito, pero el resto de las medidas de mi cocina es más o menos la correcta 🙂

Las medidas básicas que debe tener una cocina -Blogs MAPFRE (2024)

FAQs

¿Cuáles son las medidas de seguridad en la cocina? ›

Evite ropa suelta y mantenga las mangas abrochadas al traba- jar alrededor de la estufa, horno, u otras máquinas. Evite salpicar agua a la freidora. Siempre use la canasta, y sumerja la comida lentamente al usar la freidora. Al dejar el área, asegúrese que otros sepan lo que está caliente antes de irse.

¿Cuáles son los factores de riesgo en la cocina? ›

¿Cuáles son los factores de riesgo laboral en las cocinas industriales?
  1. HERIDAS POR CORTES Y PINCHAZOS. ...
  2. ACCIDENTES POR CAÍDAS Y RESBALONES. ...
  3. CONTACTO TÉRMICO Y QUEMADURAS. ...
  4. RIESGOS BIOLÓGICOS.
Aug 27, 2021

¿Qué hacer en caso de accidente en cocina? ›

Mantené la zona limpia, ponete una crema específica para quemaduras y cubrila con un parche de algodón o gasa. Cambiá el vendaje seguido para mantener la herida limpia y evitar infecciones y cicatrices. Si la quemadura es muy grande, o si la herida o las ampollas permanecen abiertas, buscá ayuda médica inmediatamente.

¿Cómo evitar accidentes en la cocina con los niños? ›

¿Niños cocinando? 6 Consejos para evitar accidentes en la cocina
  1. Evitar el uso de cuchillos y otros objetos filosos. ...
  2. Cuidado con utensilios eléctricos que usan cuchillas. ...
  3. Aléjalos de las estufas y de recipientes con agua caliente. ...
  4. Mantén el piso limpio y sin obstáculos. ...
  5. Precaución con las llaves de gas.
Jun 25, 2020

¿Cuál es la regla básica de la cocina? ›

Lávese siempre las manos antes de empezar a manipular alimentos y, cuando manipule carne o aves crudas, lávese las manos nuevamente antes de manipular otros ingredientes para evitar la contaminación cruzada. Además, recuerde limpiar las superficies de la cocina y los fregaderos después de cocinar.

¿Cuáles son las reglas de cocina? ›

Estos son los Diez Reglas de Oro:
  • Elegir los alimentos tratados con fines higiénicos. ...
  • Cocinar bien los alimentos. ...
  • Consumir inmediatamente los alimentos cocinados. ...
  • Guardar cuidadosamente los alimentos cocinados. ...
  • Recalentar bien los alimentos cocinados. ...
  • Evitar el contacto entre los alimentos crudos y los cocinados.

¿Cuáles son los elementos fundamentales de la cocina? ›

Elementos básicos para tu cocina
  1. Cuchillos. ...
  2. Tablas para picar. ...
  3. Ollas y sartenes.
  4. Espátulas y cucharones. ...
  5. Tenedor y cuchara de madera. ...
  6. Mortero y el molcajete. ...
  7. Moldes para hornear. ...
  8. Colador.

¿Cuáles son los tres riesgos de seguridad en la cocina? ›

Los riesgos comunes en la cocina son; incendios, problemas eléctricos, quemaduras, resbalones, manipulación inadecuada del equipo de cocina, intoxicación alimentaria y almacenamiento inadecuado .

¿Qué son las normas de higiene y seguridad en la cocina? ›

Limpieza y desinfección adecuada de todas las superficies y utensilios en contacto con alimentos, así como también del equipo de alimentos. Buen mantenimiento y limpieza básica del lugar. Almacenamiento de alimentos durante el tiempo adecuado y a temperaturas seguras.

¿Qué hacer si ocurre un accidente en la cocina? ›

Antes de hacer cualquier otra cosa, debes buscar atención médica después de sufrir cualquier tipo de accidente en la cocina. Incluso si no cree que sea grave, obtener una opinión médica puede brindarle tranquilidad adicional. Además de brindarle atención médica inmediata, un médico también podrá confirmar el alcance de sus lesiones.

¿Cuál es el accidente más comun en la cocina? ›

Accidentes de cocina más comunes

Resbalones, tropiezos y caídas: normalmente causados por suelos resbaladizos, cables sueltos, puestos de trabajo desordenados o uso de calzado inadecuado. Productos químicos: lesiones ocasionadas por soluciones de limpieza, productos químicos del lavavajillas o elementos abrasivos.

¿Qué cuidado debemos tener en la cocina? ›

10 tips para cuidar tu cocina correctamente
  • No te descuides y limpia con mucha frecuencia. ...
  • Nunca utilices estropajos o agentes abrasivos. ...
  • Paño húmedo, tu mejor aliado. ...
  • Cuidado con el calor: evita los aparatos que lo potencian. ...
  • Nunca deposites directamente en la encimera recipientes recién retirados del fuego u horno.

¿Qué normas debemos seguir en la cocina para evitar accidentes? ›

Consejos de seguridad para cocinar
  • Mantén los cuchillos afilados. ...
  • Siempre corta hacia afuera. ...
  • Corta en una tabla firme. ...
  • Lame las cucharas, no los cuchillos. ...
  • Deja que el cuchillo se caiga. ...
  • Lava los cuchillos a la vista.

¿Cómo prevenir golpes en la cocina? ›

Lavarse las manos antes y después de cocinar. Mantener las superficies limpias y separadas para alimentos crudos y cocidos (evitar la contaminación cruzada). Guardar de forma ordenada y segura: cuchillos, tijeras, cristales, encendedores y otros elementos cortantes y que pueden dañar sin el debido uso.

¿Qué medidas deben tener los niños para evitar accidentes en el hogar? ›

Mantén a los niños siempre vigilados por un adulto, nunca los dejes solos en casa. Evita que los niños jueguen con bolsas de plástico. No coloques maceteros o similares debajo de las barandillas. Nunca conectes aparatos eléctricos que se hayan mojado, sin asegurarte de que está bien secos.

¿Cuáles son las cuatro pautas básicas de seguridad en la cocina? ›

Los cuatro comportamientos básicos de manipulación segura de los alimentos ( limpiar, separar, cocinar y enfriar ) mantendrán nuestros alimentos seguros.

¿Qué precauciones debemos tener en la cocina? ›

Normas básicas de seguridad en la cocina de un restaurante
  • Usar vestimenta correcta. ...
  • El suelo tiene que estar limpio y libre de obstáculos. ...
  • Debe haber una ventilación correcta. ...
  • Hay que contar con un botiquín. ...
  • Guardar cada cosa en su lugar. ...
  • Higienización de las manos. ...
  • Prohibición de usar complementos.
May 21, 2021

¿Cómo tener seguridad en la cocina? ›

Consejos sobre la seguridad en la cocina
  1. Revisa los electrodomésticos. Mantén limpios los electrodomésticos, las estufas y los hornos que funcionen bien y estén libres de comida acumulada, polvo y grasa. ...
  2. Almacena los artículos inflamables. ...
  3. Ten extintores. ...
  4. Nunca descuides las ollas. ...
  5. Asegura e inspecciona los cables.

¿Qué medidas de seguridad debemos tener? ›

​Las medidas de protección son mecanismos para brindar seguridad a las víctimas o a los que se encuentren en riesgo de ser víctima de hechos de violencia en el contexto familiar, tales como violencia física, psicológica, emocionales, económicos, sexuales o patrimoniales.

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Name: Kimberely Baumbach CPA

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Job: Product Banking Analyst

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